お知らせ

見事な紅葉が広がるラグジュアリーな空間「秋津洲 京都」で、

昨日（11月28日）「サプライズな和菓子の会」が開催されました。

2種類の栗を使った「栗きんとん」は、
トリュフ塩と合わせた驚きの組み合わせ。

奥深い甘みをトリュフ塩の香りと旨味で引き立てます。

女将から語られた「古い物」にまつわる運命的なお話しは、
参加いただいたお客様の心に残る美しい物語。

お話もお菓子もすべて、

ここでしか味わえないまさにサプライズな和菓子の会。

和菓子のデモンストレーションと女将のお話の後は、
洗練された美しいお料理に舌鼓。

秋の深まりを心ゆくまで楽しめる特別なひとときとなりました。

次回は桜の咲く頃を予定しています。