和菓子があるだけでいつもと違う時間が流れると感じませんか？
それは、ちょっと特別だけど、どこか懐かしいイメージです。
例えば、和菓子を食べるとき、ペットボトルのお茶ではなく、急須でお茶を淹れたり、
とっておきの紅茶やコーヒーを丁寧に入れたくなったり、お気に入りの食器を使いたくなる気分。
それは毎日でなくてもいい。お休みの日や、ホッと一息つきたいそんなとき あわただしい日常に忘れていた「日本人の美意識」を楽しんでいただける。 そんな、ゆとりある美しい時間も過ごして頂けますように 今日も私たちは心を込めて和菓子を作ります。
