どら焼 の商品

━━　代表銘菓どら焼　━━
江戸時代末期、五代目当主・笹屋伊兵衛が、京都・東寺のお坊さんから「副食となる菓子を作ってほしい」と依頼を受け 鉄板の代わりに、お寺の銅鑼（どら）の上で焼いたことから「どら焼」と名付けられました。
毎月20日、21日、22日の3日間限定販売でございます。