代表銘菓どら焼【5月19日～22日 お届け】ご予約受付中！

• 代表銘菓 どら焼

  1,944 円(税込)

• 代表銘菓 どら焼　2棹入

  4,104 円(税込)

• 代表銘菓 どら焼　3棹入

  6,156 円(税込)

※オンラインショップでの、４月お届け分のご予約受付を終了いたしました。

現在は５月お届け分のどら焼ご予約を承っております。
５月のお届けは「１９日～２２日」の４日間です。

■期間限定商品
オンラインショップでご購入をお考えの方は、必ず下記の注意書きをお読みください。

※ご予約は５月１１日午前９：００締め切りです。
以降のご予約は６月のお届けとなります。

例：５月１４日のご注文は、６月のお届けです。
詳細はご注文後に届くご注文受付メールをご確認ください。

※お手提げ袋が不要な方は、備考欄に「手提げ不要」と記載いただきますようお願いいたします。

※オンラインショップでは、通常期は特別に１９・２０・２１・２２日にお手元に届くように予約販売をしております。
状況によりお届け日が変更となる月もございます。お届け日のご案内をご確認ください。

※システム上、オンラインショップでご購入の際に、最短のお日にちを指定することが出来ますが、
「どら焼」のお届けは、毎月届け日を限定しております。予めご了承ください。

※どら焼にははちみつを使用しております。

＜笹屋伊織　店舗案内＞

毎月３日間しか販売されない　幻と呼ばれる笹屋伊織のどら焼です。

このどら焼は、江戸時代末期の五代目当主・笹屋伊兵衛が、京都東寺のお坊さんから「副食となる菓子を作ってほしい」と依頼を受けて考案したのが発祥とされています。
お寺でも作れるようにと、銅鑼（どら）の上で焼いた秘伝の薄皮で、棒状に伸ばしたこし餡を巻き、竹の皮で包みました。

銅鑼の上で焼いたことから「どら焼」と呼ばれるようになったこのお菓子は、もっちりとした食感とほどよい甘さが町中で話題となり
一般販売を始めると、てんてこ舞いの忙しさに。
しかし、手間ひまかかり、大量に作ることができなかったため、毎月一日のみ、弘法大師の月命日「弘法さん」に合わせて21日だけ販売してきました。

現在では、毎月２０、２１、２２日の３日間に期間を延ばして販売しています。

贈り物にもご利用いただけるように、箱入りもご用意しています。
２棹入、３棹入がございます。

※３棹入は特別仕様の行器入もございます。