【節分限定（2/3届）】節分どら焼　1棹

「鬼は外、福は内」
春の始まりに、悪いものを祓い、福を呼び込む【節分】。

紅色をおびた小豆には邪気を祓うと伝えられています。

無病息災・厄除けを願い、こし餡を巻いたどら焼を節分にいかがでしょうか。

今年の節分は２月３日（火）です。
この日に合わせてお届けいたします。

※今回、配送に2日を要する地域へのお届けができかねます。予めご了承ください。

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【オンラインショップでご購入をお考えの方は、必ず下記をお読みください】

＜予約期間＞
・１月１２日（月・祝）～１月２6日（月）午前９時まで

＜お届け日＞
・２月３日（火）のみ
※その他の日程でのお届けは承っておりません。予めご了承ください。
※前日に製造及び発送のため、配送に2日を要する地域は２月３日お届けに間に合いません。
そのため、ご注文をお受けできかねます。何卒ご了承ください。
※通常期間：２月１8、２０～２２日でのお届けをご希望の場合は、下記のリンクからご注文下さい。
ご注文はコチラ⇒【２月１8、２０～２２日お届け 代表銘菓どら焼】

＜注意事項＞
■【節分限定】掛け紙がかかっております。熨斗は非対応です。

■詳細につきましては、自動配信メールの後に届く、受注確定メールをご確認ください。

■お手提げ袋はお付けしておりません。ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。

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【代表銘菓　どら焼】

毎月3日間しか販売されない　幻と呼ばれる笹屋伊織のどら焼です。

このどら焼は、江戸時代末期の五代目当主・笹屋伊兵衛が、京都東寺のお坊さんから「副食となる菓子を作ってほしい」と依頼を受けて考案したのが発祥とされています。
お寺でも作れるようにと、銅鑼（どら）の上で焼いた秘伝の薄皮で、棒状に伸ばしたこし餡を巻き、竹の皮で包みました。

銅鑼の上で焼いたことから「どら焼」と呼ばれるようになったこのお菓子は、もっちりとした食感とほどよい甘さが町中で話題となり
一般販売を始めると、てんてこ舞いの忙しさに。
しかし、手間ひまかかり、大量に作ることができなかったため、毎月一日のみ、弘法大師の月命日「弘法さん」に合わせて21日だけ販売してきました。

現在では、毎月20、21、22日の3日間に期間を延ばして販売しています。